"Menos mal que aún existe un lugar en el mundo en el que realmente es posible olvidarse de todo"

La isla de nunca jamás: mi pitiusa.

para no olvidarme de ellos, jamás.

"El elogio de la Sombra".

Junichiro Tanizaki

"El tercer Policia".

Flann O´Brien

"Vida y Destino"

Vasili Grossman

entretenimiento para mis manos

http://www.nonesuchthings.com/

39 libros para el Verano...

http://blogs.elpais.com/papeles-perdidos/2011/07/libros-nuevos-compañeros-para-el-verano.html#more

Pete Doherty hace una cosa bien: musiquear!

Poesia venezolana. (Gracias Andre)

Sobre salvajes
(Gustavo Pereira)

Los pemones de la Gran Sabana
llaman al rocío Chirike-yeetakuú
que significa Saliva de las Estrellas.
A las lágrimas Enparupué
que quiere decir Guarapo de los Ojos.
Al corazón Yewán-enapué,
Semilla del Vientre.

Los waraos del Delta del Orinoco dicen Mejo-koji
El “Sol del Pecho” para nombrar el Alma.
Para decir amigo dicen Ma-jo karaisa,
“Mi otro corazón”.
Y para decir olvidar, dicen: Emonikitane,
que quiere decir “Perdonar”.

Los muy tontos no saben lo que dicen.
Para decir Tierra dicen Madre.
Para decir Madre dicen Ternura.
Para decir Ternura dicen Entrega.
Tienen tal confusión de sentimientos
que con toda razón las buenas personas que somos
los llamamos Salvajes.

Burdel Poético

Sugerentes corpiños, tacones de aguja a la luz de la luna, un enmascarado, murmullos mezclados con suave música brasileña sobre la cubierta de un barco de vela holandés de 1914.

Un ambiente burlesco que invita a la confusión, al igual que su propio nombre:

Prostíbulo Poético.

My two little girls

Prácticas, baratas, limpias, resistentes, bonitas, además de resultonas. Así son mis dos pequeñas. La barbacoa camboyana es la reina de las BBQ. Está claro.

Esta última adquisición me está volviendo loca, que si bbq para aquí que si arrocito a la brasa por aca...

Para mi los platos estrellas de las bbq-caracol son:

-el cerdo a la brasa, las gambas y la cola de pescado a la basa, todo acompañado de mi salsa favorita:

-zumo de lima con pimienta negra de kampot recien molida.

A comer se ha dicho!!!!!

Kyle Eastwood - Paris (festival Jazz à St Germain) 18 Mai 2011 - Samba d...

A falta de video de su último concierto en Vitoria de hace unos días, nos quedamos con esta espectacular actuación que tuvo lugar en París hace unos meses.

Merece la pena leer éste articulo del País que habla sobre el Festival de Jazz de Vitoria. Que rabia me dan estas cosas, estar tan lejos en momentos así, y más cuando aquí hay poco de eso.

http://www.elpais.com/articulo/revista/agosto/Hooligans/jazz/tarzanes/piano/elpten/20110716elpepirdv_5/Tes

Charlotte Gainsbourg - Voyage

Yo me quedo así...

Gazpacho con mango y gambas picantes

Gazpacho

• 1 kg. de tomate de pera muy maduro
• 2 mangos maduros
• 1 cebolleta
• 150 ml. de aceite de oliva virgen extra
• 3 cucharadas de vinagre de Jerez
• Sal

Guarnición

• 200 gr. de colas de gambas
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita rasa de pimentón picante
• 1 cucharadita de mezcla de jengibre, clavo, canela y anís
• Aceite
• Sal

Cocer las gambas en un minuto con bastante sal. Es importante que no se pasen.

Macerar las gambas en un bol junto a las especias, el ajo y el aceite.Tapar y dejar un rato en la nevera.

Triturar juntos todos los ingredientes del gazpacho. Si queda muy espeso añadirle hielo o agua muy fría y volver a triturar.

Pasar por chino.Dejar en la nevera un mínimo de 3 horas antes de servir.

Remover las gambas, quitar los ajos y resto de aceite sobrante.

Servir junto al Gazpacho bien frio.

verano de gentes, risas , barbacoas y más trastos

de risas, celebrando el cumple de la contable en el cole

las 3 Marías: Abi, Sonieta y yo

de cocinillas en la azotea de nuestra casa sudeste...

paella a la brasa, eso si, barbacoa khmer.